เห็ดแม่เอ๊ย..ยยย
เห็ดแม่เอ๊ย.....ยยย
เห็ด เป็นพืชเศรษฐกิจที่ทรงคุณค่าทางโภชนาการ มีผู้นิยมในการบริโภคเพื่อชด เชยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ มีสารอาหาร กรดอะมิโน วิตามินซี วิตามินบี เกลือแร่ที่สำคัญจำเป็น
สำหรับร่างกาย รวมไปถึงคุณสมบัติความ เป็นสมุนไพรของเห็ดทุกชนิด ที่มีคุณสมบัติทางยา ช่วยบรรเทา
รักษาและยับยั้งโรคต่างๆได้ครอบจักวา เป็น พืชเศรษฐกิจที่มีความต้องการสูง ทั้งในประเทศและต่างประเทศในเชิงบริโภค
ทั้งสดและแห้ง รวมถึงการแปรรูป ไปทำเป็นยาหรือเป็นส่วนประกอบของยา 27 รีสอร์ท จึงทำโรงเรือนเพาะเห็ดเพื่อการบริโภคสำหรับลูกค้าที่มา
ใช้บริการและเพื่อเป็นการเรียนรู้สำหรับชุมชนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
ในภาพเป็นเห็ดภูฏาน ซึ่งในปัจจุบันเป็นเมนูยอดฮิต